Qui sommes-nous

La Cueillette

Notre type de culture : nous travaillons nos légumes et fruits selon une logique dite « raisonnée » ; Nous raisonnons nos pratiques de protection des cultures en favorisant les interventions dans le strict respect des bonnes pratiques. Nous ne traitons les légumes et fruits que lorsqu’ils présentent une maladie ou une attaque d'insectes pouvant détruire la production.

A votre arrivée, vous trouvez une brouette que vous équipez de vos couteaux, sécateurs et fourches (ou demandez en caisse que nous vous prêtions fourche ou couteaux). En saison haute, nous sommes ouverts sans interruption les vendredis samedis et dimanches, et fermons plus tard. L’entrée est gratuite du lundi au samedi, mais payante le dimanche à partir du 1er Août 2015 ;
En effet, ayant subit beaucoup de disconvenus, de non respect, de consommation importante sur place, de dégradations importantes de notre cueillette et de notre travail, nous sommes contraints à imposer ce paiement pour toutes les entrées, et remboursé dès 20€ d’achat (1 ticket d’entrée (par exemple 1 ticket pour une famille pour 1 ticket d‘achat).
Le dimanche, l’entrée est fixée à 3€ par personne (enfants et adultes). A partir de 20€ d’achat, votre entrée sera déduite de vos achats. Notre cueillette est en libre service, nous vous invitons à prévoir avant votre visite les chaussures adaptées, sécateurs et couteaux, et vos emballages. 
Préparer sa cueillette

Les Vergers de Champlain Cueillette 1
Les Vergers de Champlain Cueillette 2

Le Drive Fermier

L’heure est venue de simplifier les tâches et se libérer du temps pour soi. Nous avons lancé notre drive fermier depuis octobre 2014, proposant les mêmes produits que dans notre boutique et dans notre cueillette à tarif identique !

Nous vous proposons de nous retrouver sur notre site e-commerce pour y retrouver la plupart de nos produits et vous permettre de faire vos courses en ligne, simplement et facilement, à tout moment de votre journée.
Dès réception, nous allons cueillir et regrouper tous vos articles pour que vous les trouviez prêts lors de votre passage. Nous sélectionnons les beaux légumes en s’attachant à respecter la fraicheur, et tout cela au même prix qu’en boutique libre service.

Nous pouvons vous proposer de retirer vos achats en gare SNCF ou en boutique. Pour les professionnels, sur devis nous proposons une livraison directement chez vous ! Simple efficace, et rapide, n’hésitez plus !
Les Vergers de Champlain Drive Fermier

Les Vergers de Champlain Drive Fermier 1
Les Vergers de Champlain Drive Fermier 2

La Boutique

En plus de nos fruits et légumes de notre cueillette à disposition cueillis, trouvez dans notre boutique les produits que nous avons sélectionné avec attention, de notre terroir ou/et artisanaux.


Trouvez un dépôt de pain, dégustations, volailles rôties tous les week-ends de la saison, et réservations possibles.
Nous travaillons avec les producteurs/artisans proches de chez nous.
Composez ou trouvez des idées de paniers cadeaux à faire, avec les produits typiques du terroir, et selon votre budget, votre goût, et votre envie. Nous vous emballerons votre panier composé. Offre disponible pour les particuliers et les professionnels.
Voir nos Produits Voir la Boutique physique

Les Vergers de Champlain Boutique 1

Les Vergers de Champlain Boutique 2

Les Vergers de Champlain Boutique 3
Les Vergers de Champlain Boutique 4

Les Paniers Fraîcheur en Gare SNCF

Chaque semaine, nous proposons de venir dans les gares SNCF avec lesquelles nous sommes partenaires, pour vous présenter un panier fraîcheur composé de fruits et légumes de saison.
En direct producteur pour les consommateurs franciliens directement (circuit court).
Retrouvez nous en gare toutes les semaines de 16h à 20h les :
  • Lundis en Gare de Rosa Parks
  • Mardis en Gare de Pontault-Combault/ Émerainville
  • Mercredis en Gare de Noisy le Grand Les Yvris
  • Jeudis en Gare de Champigny /Les Boullereaux
  • Jeudis en Gare de Nogent sur Marne/ Le Perreux
  • Vendredis en Gare de Gretz Armainvilliers
Nous vous y proposerons également nos jus de fruits, confitures, coulis et soupes, issus de nos productions.
Astuce : directement sur notre site internet drive, vous pouvez le réserver et le régler par carte bancaire, et spécifier votre lieu, jour et heure de retrait souhaité. Nous vous livrerons votre panier ( Si d’autres articles vous intéressent sur le drive, nous pourrons vous les livrer à la gare en même temps). Nous ne pouvons prendre d’autres commandes en compte que via le drive Aussi, nous n’avons pas de paiement en CB possible à la gare, seuls chèques et espèces (utilisez le drive pour le paiement en cb).
Découvrez tous nos paniers

Les Vergers de Champlain Paniers SNCF 1
Les Vergers de Champlain Paniers SNCF 2

Historique

Ouverte depuis 1982, la cueillette proposait pommes et poires.
En 2002, Thibault Saussier a développé celle-ci, proposant ainsi une multitude de fruits supplémentaires pêchers, pruniers, cognassiers, abricotiers, groseilliers, mûriers, framboisiers, fraisiers, melons, rhubarbe, cerises, nectarines... 

En 2004, la gamme s’agrandit et propose alors en plus une multitude de légumes, tels que salades, herbes aromatiques, haricots verts, radis, carottes, poireaux, céleris, betteraves, pommes de terre, tomates, oignons, échalotes, courgettes, aubergines, et tous les légumes qui poussent en terre avec notre climat. 

En 2006, nous accueillons de plus en plus de groupes scolaires pour informer et communiquer sur les produits que nous proposons. Ils peuvent cueillir, voir l’équipe travailler, et voir les différentes étapes de production tout au long de l’année.
En 2009, nous proposons de fournir nos clients professionnels.
Professionnel Venez nous visiter !

Les Vergers de Champlain Historique 1


En 2010, nous ouvrons notre nouvelle boutique avec une gamme de produits du terroir riche et variée, du cidre et de la bière, en passant par les légumes secs, terrines en conserves, plats typiques et produits laitiers et volaillers, condiments, etc..
Au delà du principe de cueillette en libre service de plein champs, notre boutique vous propose divers produits régionaux.

Nous ouvrons alors toute l’année.


En 2013, notre proposition s’agrandit et va en gare SNCF pour proposer des paniers fraicheurs : des fruits et des légumes de saison, directement à la sortie des trains, sur le retour des usagers.
En 2014, nous développons un drive fermier, s’appuyant sur toute notre gamme de produits que nous mettons en ligne, sans coût supplémentaire pour le client. Nous proposons de retirer les commandes sur les points de ventes en boutique ou en gare SNCF.

Paniers de Champlain/Fraîcheur Les Vergers de Champlain Drive Fermier

Les Vergers de Champlain Historique 2

Respecter la nature et en attendre le meilleur

Le sol, source de vie

Nous enrichissons nos sols avec des matières organiques naturelles des 80 espèces végétales cultivées, permettant des rotations profitables aux cultures. Par exemple, l’azote naturel présent dans les nodosités d’une culture de pois ou d’haricot, profitera pleinement à la culture de salade suivante. Les espaces enherbés permettent de fixer l’azote et éviter l’érosion des sols.

Contrôle et Qualité

Nos fruits et légumes sont contrôlés régulièrement par les organismes compétents (SRPV, etc…). Les fruits et légumes présents dans le magasin proviennent pour la plupart directement du potager. Ils ne subissent ni transport ni traitement après cueillette ! La plupart de nos récoltes se font à la main, chaque matin, préservant ainsi leur qualité et vitamines.

Choix et périodicité des variétés

Nous choisissons les cultures et variétés les plus résistantes aux maladies. Notre but étant d’éviter au maximum l’utilisation de produits pharmaceutiques. Nous plantons et semons régulièrement nos fruits et légumes en rotation, afin de vous proposer les produits de saison adaptés tout au long de l’année.

Economiser l’eau

L’eau est vitale : nous faisons tout pour ne pas la gaspiller ! L’arrosage de nos plantes, lorsque c’est possible, est réalisé avec des gouttes à gouttes (petit tuyau placé au pied des plantes). L’eau par aspersion utilisée pour arroser les fruits et légumes provient d’une source d’eau ou de la récupération des eaux de pluie sur la cueillette exclusivement. Elle n’est donc pas préalablement traitée.