Mûre (Fruits)


Mûre

Du 01 août au 09 août

Description

Variété : Chester, Hardy Black, Perron Noir

Période de cueille : août à septembre

Comment cueillir : tirez sur le fruit vers le bas. Il se décroche facilement s’il est mûr.

Recettes liées

  • Tarte Aux Mûres Voir

Conservation et dégustation

La mûre est de couleur noir bleuâtre à maturité, vers septembre.
C'est la mûre de ronce ou des cultivars de Rubus qui est utilisée pour la confection de sirops, confitures, gelées, sorbets et autres desserts.

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