Concombre (Légumes)


Concombre

Du 10 juillet au 01 octobre

Description

Variété: Jazer

Période de cueille: du 15 juillet au 1er octobre

Comment cueillir: décrochez le concombre de sa branche.

Conservation et dégustation

Pour les fruits allongés et charnus, au toucher rugueux, leur couleur à maturité varie selon les variétés du vert au blanc en passant par le jaune.

Il s'épluche entièrement, partiellement, ou pas, se conserve au frigo dans le bac du réfrigérateur, et se conserve entre 8 et 15 jours.
Il se mange en salade, en soupe froide ou dans les cocktails, smoothies.

Recettes liées

  • Tzaitziki De Concombre Voir
  • Salade Fraîcheur De Saison Voir

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