Pêche (Fruits)


Pêche

Du 15 août au 08 septembre

Description

Variété :Pêche Jaune

Période de cueille fin août

Comment cueillir : tirez sur la tige et enlevez la feuille pour ne garder que la tige.

Recettes liées

  • Crème De Pêches De Vigne Voir

Conservation et dégustation

On la mange crue ou cuite, en salé ou en sucré.
La pêche jaune est juteuse et sucrée

Comment la conserver:
En cave ou dans une pièce à température constante fraîche, à plat, à l'abri de la lumière.

Idée de cuisine: glace, ou sorbet, coulis, confiture, compote, conserve, au sirop, en tarte, ou en accompagnement de plat comme le canard

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