Liste des Recettes
Coings rôtis au miel d'acacia (Les Vergers de Champlain)
Préchauffer le four à 150 °C.
Beurrer légèrement un grand plat creux pouvant aller au four (suffisa...
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Recette Sucrée
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6 juil. 2016 à 10:59
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270mn
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8
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3
Muffin aux cassis (Les Vergers de Champlain)
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Dans un autre récipient, battez l’œuf ...
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Recette Sucrée
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6 juil. 2016 à 10:52
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40mn
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6
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6
Céleri en branche gratiné (Les Vergers de Champlain)
Coupez les branches portant les feuilles (conservez-les pour faire un potage par exemple). Pelez les...
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Recette Salée
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6 juil. 2016 à 10:45
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45mn
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2
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3
Poêlée de chou chinois aux carottes (Les Vergers de Champlain)
Éplucher les carottes. Les couper en tronçons d’1 cm.
Précuire les carottes dans un grand volume d’...
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Recette Salée
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4 juil. 2016 à 15:31
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20mn
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5
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3
Galettes de pomme de terre (Les Vergers de Champlain)
Eplucher les pommes de terre et l'oignon. Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons e...
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Recette Salée
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27 juin 2016 à 16:04
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15mn
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6
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2
Salade Fraîcheur de saison (Les Vergers de Champlain)
Prendre la tranche de pain de mie, ajouter un tout petit filet d’huile d’olive dessus et la frotter ...
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Recette Salée
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20 juin 2016 à 15:39
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15mn
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4
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2
Confiture de fraises (Les Vergers de Champlain)
Dans un grand saladier, alterner les couches de sucre (250 à 300 g selon les goûts) avec les fraises...
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Recette Sucrée
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5 juin 2016 à 18:31
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45mn
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6
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5
Tzaitziki de concombre (Les Vergers de Champlain)
Râper les concombres et l'oignon épluchés et les faire dégorger 1/4 d'heure.
Les essorer, et y m...
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Recette Salée
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5 juin 2016 à 18:27
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10mn
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4
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2
Cocktail de fraises tomates et basilic (Les Vergers de Champlain)
Laver les fraises et les tomates.
Equeuter les fraises et détailler grossièrement les tomates.
L...
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Recette Sucrée
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24 mai 2016 à 12:20
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10mn
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6
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3
Artichauts en vinaigrette et crème de coeurs d'artichauts (Les Vergers de Champlain)
Feuilles d’Artichaut en vinaigrette :
Casser les queues des artichauts et couper à ras le dessous p...
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Recette Salée
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17 mai 2016 à 19:35
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35mn
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4
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5
Soufflé aux courgettes et merle rouge (Les Vergers de Champlain)
Râper le merle rouge et réserver dans un récipient.
Casser les oeufs, séparer les blancs des jaunes...
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Recette Salée
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10 mai 2016 à 11:39
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50mn
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4
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2
Soupe Veloutée à la carotte (Les Vergers de Champlain)
Éplucher les carottes et les couper en rondelles pas trop grosses afin qu'elles cuisent plus vite. D...
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Recette Salée
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2 mai 2016 à 17:32
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90mn
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6
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3
Flans aux asperges et sauce citronnée (Les Vergers de Champlain)
Cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante les asperges après avoir coupé leurs bases (ce qui est dur e...
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Recette Salée
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26 avr. 2016 à 18:39
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45mn
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6
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5
Quiche de feuilles de Blettes et Volaille (Les Vergers de Champlain)
Ebouillantez les feuilles de blettes et essorez-les au maximum afin d'en extraire le maximum d'eau. ...
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Recette Salée
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18 avr. 2016 à 17:16
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45mn
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6
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6
Quiche de feuilles de Blettes et Volaille (Les Vergers de Champlain)
Ebouillantez les feuilles de blettes et essorez-les au maximum afin d'en extraire le maximum d'eau. ...
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Recette Salée
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18 avr. 2016 à 17:16
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45mn
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6
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6
Soupe froide de fanes de radis et smoothie aux radis roses (Les Vergers de Champlain)
Pour la Soupe de fanes de radis:
Récupérer les fanes de radis, les laver et égoutter. Réservez le...
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Recette Salée
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12 avr. 2016 à 15:29
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30mn
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4
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6
Flan de courgettes (Les Vergers de Champlain)
Faire revenir dans une poêle les oignons, y ajouter les courgettes, le poivron, et les tomates, puis...
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Recette Salée
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5 avr. 2016 à 15:47
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80mn
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6
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4
Salade de Carottes au jus d'orange (Les Vergers de Champlain)
Éplucher les carottes et les couper finement en sifflets (rondelles). Éplucher l'échalote, puis la c...
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Recette Salée
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29 mars 2016 à 13:34
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10mn
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4
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2
Roulé aux épinards et saumon (Les Vergers de Champlain)
Laver et cuire les épinards dans de l’eau bouillante avant de les mixer. Battre les oeufs en omelett...
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Recette Salée
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21 mars 2016 à 16:07
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30mn
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4
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3
Quiche aux poireaux (Les Vergers de Champlain)
Étaler la pâte dans le moule préalablement beurré, recouvrir d'une feuille de papier cuisson puis ga...
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Recette Salée
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15 mars 2016 à 12:22
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30mn
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6
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2
