Liste des Recettes
Potage de panais avec ses fanes (Les Vergers de Champlain)
Laver, couper les fanes en morceaux. Éplucher l'o...
salade de céleri branche et surimis (Les Vergers de Champlain)
Coupez le céleri branche en tous petits cubes. E...
Gratin dauphinois pommes de terre carottes brocolis (Les Vergers de Champlain)
Épluchez les pommes de terre et les carottes. ...
Tarte aux blettes et chorizo (Les Vergers de Champlain)
Une fois lavées et essorées, hacher les feuilles...
Tarte tatin d'aubergines (Les Vergers de Champlain)
Couper les aubergines en rondelles d’1 cm d'épa...
Compote de pomme courge (Les Vergers de Champlain)
Enlever la peau et les graines de la courge et la ...
Lasagne Aubergines Courgettes (Les Vergers de Champlain)
Préparer une sauce tomate assez liquide. Peler c...
Pommes de terre paysannes (Les Vergers de Champlain)
Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les...
crumble aux pêches (Les Vergers de Champlain)
Éplucher les pêches et les couper en gros morcea...
Salade de chou chinois (Les Vergers de Champlain)
Couper le chou chinois en fines lamelles. Dans un...
clafoutis de cerises aux galettes saint michel (Les Vergers de Champlain)
Préchauffez le four th.7 (210°). Casser les gal...
Compote de Rhubarbe aux fraises (Compote de Rhubarbe aux fraises)
Eplucher la rhubarbe, la couper en petits morceaux...
Terrine bicolore de courgettes et carottes (Les Vergers de Champlain)
Mettre dans deux casseroles d'eau bouillante salé...
Tarte a l'artichaut (Les Vergers de Champlain)
Cuire les artichauts dans l'eau bouillante pendant...
Soufflé de brocoli (Les Vergers de Champlain)
Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6). ...
clafoutis de rhubarbe et pommes (Les Vergers de Champlain)
Enlever la premiers fils des tiges de rhubarbe et ...
Petits flans de céleri rave (Les Vergers de Champlain)
Éplucher, Laver, puis couper le céleri rave en p...
Crumble d'asperges blanches à la tomme (Les Vergers de Champlain)
Éplucher les asperges et réaliser des bottes ré...
Ragoût de chou fleur et carottes (Les Vergers de Champlain)
Peler et émincer l’oignon. Couper le tronc du c...
Velouté de choux de Bruxelles et fromage frais (Les Vergers de Champlain)
Laver les choux de Bruxelles et enlever les premi�...
