Tarte Poire Chocolat

Ingrédients de la recette :

.1 pâte sablée
.6 poires conférence ou comice
.200 g de chocolat noir a dessert
.1 œuf
.50 grs de farine
.3 cuillères à soupe de crème fraîche
.100 g de sucre

Description de la recette :

Étaler la pâte sablée dans le moule.
Faire fondre le chocolat et étaler sur la pâte puis répartir les demi-poires dessus. Mélanger dans un bol l'œuf, le sucre, la farine et la crème fraîche.
Si la préparation paraît trop épaisse, on peut ajouter un peu de jus de poires. Mettre au four pendant 35 minutes sur thermostat 7.
Servir froid ou tiède.
Votre dessert est prêt, c’est délicieux !
Les Vergers de Champlain vous souhaitent un Bon appétit!