Compote Pomme Rhubarbe

Ingrédients de la recette :

600 g de pommes
400 g de rhubarbes
2 sachets de sucre vanillé
50 g de sucre
15 cl de jus d'orange

Description de la recette :

Eplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe.

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu'à obtention de la compote.

Si vous le jugez trop liquide, enlever le couvercle pour faire évaporer le jus.

Les Vergers de Champlain vous souhaitent un Bon appétit !