Chausson Au Brie


Recette Salée | 8 juin 2009 18:57 | | 10mn | 4 | 0

Ingrédients de la recette :

Brie de Meaux ou de Melun|10cl d'huile d'olive|1 oignon|sel et poivre|pâte feuilletée

Description de la recette :

Faites une pâte avec les morceaux de brie. Incorporez l'huile d'olive
Hachez, mélangez l'oignon
Ajoutez le sel et le poivre,puis réservez
Etalez la pâte feuilletée, découpez des ronds.
Allongez légèrement pour obtenir une forme ovale. Garnissez de farce
Humidifiez les bords. Fermez les chaussons, pincez les bords et dorez à l'oeuf.
Cuire à for chaud 200°C 10 minutes
Servez avec une salade
par plume

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